丽水骄傲!鱼跃代表丽水唯一入选《讲好浙江老字号故事:食为天》丛书

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浙江省商务厅编纂的老字号系列丛书——《讲好浙江老字号故事:食为天》,由北京团结出版社出版发行。该书的出版发行,对于宣传、推广老字号企业,倡导社会商业文明,有着非常重要的现实意义,也是一次品读老字号精神的饕餮文化大餐。

浙江老字号企业集中展现了浙商诚信经营的商道理念,入编《讲好浙江老字号故事:食为天》的企业中,都以良好的商业信誉驰名中外,赢得了消费者几十年甚至几百年的信任,鱼跃则代表了丽水地区的老字号。

丽水市鱼跃酿造食品有限公司,拥有百年历史。质量是根本,诚信是灵魂。百年来,鱼跃酿造始终坚持传承传统酿造工艺,注重食品安全问题,在新时代的感召下,不仅要做中华传统酿造文化的传播者,更要做膳食营养均衡养生理念的普及者。

从最初的一滴酱油出发,到如今的百年老字号,几代鱼跃人用生命和情怀完美演绎了老字号的传承史,表达了“有匠心、干匠活、做匠人”的决心、“良心、真心、恒心”的坚持,让无数人通过一瓶鱼跃酱油感受到了中国传统文化的魅力,未来,鱼跃将继续坚守文化传承,让千年传统酿造文化源源不断,世代相传。